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Eilt+++ Jetzt Vorrat anlegen, bevor es zu spät ist

Wir sind jetzt kurz vor der heißen Phase des Systemwechsels und wer weiß wie lange Notrationen noch im freien Handel zu erwerben sind. Es ist wirklich kein Hexenwerk sich einen Vorrat für mehrere Monate aus dem Supermarkt zusammenzustellen, jeder Haushalt sollte einen besitzen. Sobald der Schlafmichel aufwacht oder Unruhen beginnen ist es zu Spät um Supermärkte aufzusuchen. Entweder man hat oder man hat nicht! Den letzten beißen die Hunde.

Konserven halten sich mehrere Jahre und können auch im Notfall kalt gegessen werden, für mich ein sehr wichtiges Kriterium. Im Supermarkt wird jedesmal einfach die doppelte oder dreifache Continue reading…

Auch Igel haben Hunger

CIMG6539Gerade eben habe ich draussen vor meiner Haustür einen Igel entdeckt. Ich habe ihm gleich ein wenig von einem Apfel geschnitten und er hat sich sogar fotografieren lassen. Ich hoffe, dass er den Apfel frisst und denke, dass er dann morgen abend wieder kommt. Ich habe schon so lange keinen Igel mehr gesehen. Da war die Freude doppelt so groß, auch noch vor der Türe einen zu sehen. Im Internet gibt es einige Informationen über Igel und auch darüber, was sie gerne Futtern. Manche geben ihnen sogar Katzenfutter und Continue reading…

Notvorrat anlegen! Die Regierung empfiehlt

vorratHamburger Abendblatt auf der Titelseite als erste Schlagzeile: „Notvorrat“, ein offizieller Rat der Bundesregierung. Auf einer Seite folgt die Auflistung aller Lebensmittel, die man für vier Wochen pro Person einlagern soll. Macht euch aber bitte selbst Gedanke, was ihr bevorratet haben wollt. Mancher mag dies nicht und der andere jenes. Ich habe im Aldi wieder Dosenbrot bekommen. Leider ist es wesentlich teuerer geworden. Vor einem Jahr war es im Angebot für 1,29 Euro, jetzt kostet es 1,59 Euro pro Dose. Es gibt verschiedene Brote, einfach mal probieren, welches einem besser schmeckt. Ich bevorzuge das mit Sonnenblumen. Gemüse, Früchte, es gibt in BW alles gerade im Überfluss. Die Bevorratung sollte aber eher in haltbare Gläser und Flaschen erfolgen. Mit dem Einfrieren sollte man Vorsicht walten lassen, denn der Strom kann auch mal weg sein. Letzte

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Vorrat ist unerlässlich zum Sparen

vorratWer es versteht, die Schätze der Natur zu konservieren, dem bieten sich eine Fülle von Möglichkeiten, den täglichen Speiseplan durch Selbsteingelegtes, Getrocknetes, Mariniertes oder auf andere Arten haltbar Gemachtes abwechslungsreicher zu gestalten. 450 traditionelle und kreative Rezepte sind in diesem Grundkochbuch zur Vorratshaltung versammelt. Dazu erfahren Sie viel Wissenswertes über den richtigen Gebrauch von Einkochgeschirr und -utensilien, die Lagerung und Haltbarkeit von
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Rucola Pesto mit Nüssen selber machen

Alles wächst und gedeiht. Ich habe in diesem Jahr so viel Rucola im Garten, dass ich jetzt einige Gläser Rucola Pesto mache, bevor er schießt.Pesto (ital:Zerdrücktes) ist eine traditionelle italienische Pastasauce, die kalt zubereitet wird. Man kann sie viele Wochen im Kühlschrank bevorraten. Es muss nicht immer mit Basilikum sein, denn Rauke (Rucola) schmeckt viel herzhafter.
100 g Pinienkerne
4-5 Bund Ruccola
1 Knoblauchzehe
50 g Parmesan
50 g Pecorino sardo oder Pecorino romano
200 ml Olivenöl
Salz (aus der Mühle grobes Meer-Salz)
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Vorrat nicht nur für Lebensmittel

Es ist gut, wenn man einen Lebensmittelvorrat für einige Monate im Keller hat, doch hat auch schon jemand daran gedacht, dass man ab Herbst wieder heizen muss? Schon jetzt wird angekündigt, dass Gas um 29 Prozent ansteigt und das bedeutet, dass Heizöl ebenso in die Höhe schießt.

Man sollte immer einen Vollen Tank haben. Jetzt in der Urlaubszeit werde ich noch einmal volltanken. Der Euro verliert ja jeden Tag mehr an Wert und wenn das Eurosystem zusammenbricht, nützt auf die Schnelle auch kein Gold und Silber. Wer jetzt seine Moneten noch nicht in Sicherheit gebracht hat ist selber Schuld! Wer Geld übrig hat, sollte es zuerst in Werte investieren, wie Umbaumaßnahmen am Haus. Alles was an Reparaturstau fällig ist, sollte schnellstens erledigt werden. Ein neues Dach, Isolierung, alternative Heizquellen, Zysternen usw.

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Aroniasaft bevorraten

Für Notzeiten sollte man immer genügend Vitamine im Vorratslager haben. Das Glück für uns ist, dass nicht nur einheimische Pflanzen genutzt werden können sondern dass wir auch die Vielfalt der ganzen Welt haben können. Meine Oma hatte einen riesen großen Garten, in dem es auch viele schwarze Johannisbeersträucher gab. Zu der Erntezeit musste ich immer helfen, die Johannisbeeren zu ernten. Ich machte es zwar widerwillig, weil ich den Geruch nicht mochte und dazu bekam man noch dreckige Finger. Nach dem Pflücken musste ich dann die Beeren von den Stilen entfernen, was man mit einer Gabel machte. Die Beeren wurden gewaschen und es wurde mit einem Entsafter purer Saft hergestellt. Meine Oma füllte ihn in Flaschen und dann ging es ab damit in den Keller. Wir hatten genug Vitamine über den ganzen Winter, denn in der Erntezeit wurde schwer geschuftet. Heute haben wir die Möglichkeit Säfte günstig zu kaufen und deren Heilwirkung zu nützen.

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Ich habe keine Kuh, aber trotzdem Milch

Nicht was Sie denken… Ich habe mir Gedanken gemacht, da so viele über Bevorratung schreiben. Falls durch irgendwelche Zusammenbrüche die Läden geschlossen wären oder die Banken kein Geld mehr aus den Automaten spucken… Dosenvorrat kennen wir ja alle, doch wie sieht es mit Milch aus? Klar gibt es Dosenmilch, die aber kaum zum Trinken geeignet ist. Aber ich bin fündig geworden. Es gibt Milchpulver, mit dem Man Milch herstellen kann. Ich habe das auch schon ausprobiert und habe festgestellt, dass der Geschmack einer frischen Milch in keiner Weise nachstehen muss. Es gibt Magermilchpulver und Vollmilchpulver. Es gibt sogar Bio Magermilch Pulver. Milch ist für mich sehr wichtig, denn der hohe Eiweißgehalt dient unserem Körper als natürliche Calciumquelle, die auch noch leicht verdauliches Eiweiß enthält.

Dieses Milchpulver enthält ausserdem wertvolle Mineralstoffe und Vitamine. Insbesondere Calcium und Phosphor sowie Vitamine B1, B2, B6, und B12. Man verfügt auch in nicht Krisenzeiten immer über frische Milch. Man kann das Pulver entweder in warmes oder kaltes Wasser geben, es löst sich leicht auf und die Milch ist fertig. Das besondere: diese Milch als Pulver kann man über ein Jahr bevorraten. H-Milch höchstes 2 Monate und Frischmilch nur wenige Tage.

Es gibt ja so viele Gerichte für die man Milch braucht. Also beim Bevorraten nicht nur an Dosen denken!

Lexikon des Überlebens, Handbuch für Krisenzeiten

Neben einer Selbstversorgung sollte man auch die Gen Gefahr der veränderten Lebensmittel nicht ausser acht lassen. KrisenZeiten: Gemeint sind Ereignisse, die sich auf einem ganzen Kontinent oder gar weltweit in Form von Versorgungskrisen oder eines Zusammenbruchs der Infrastruktur auswirken. Erdbeben, Flutkatastrophen, Orkane, ein weltweiter Börsenkrach, ein Atomkrieg oder gar ein Asteroidenimpakt – kann man für all diese Krisenfälle, die uns heute bedrohen, Vorsorge treffen? Man kann! Auf bisher unerreicht detaillierte Weise zeigt dieses Handbuch, wie man sich auf globale Krisen vorbereitet, wie man sie übersteht und wie man den Wiederaufbau einleitet. Das Lexikon des Überlebens ist die Bauanleitung für Ihre private »Arche Noah«, mit der Sie und Ihre Familie auch globale Katastrophen überleben können. Von besonderem Wert ist das Buch auch für jene, die sich auf die in vielen Prophezeiungen vorausgesagten Katastrophen (»dreitägige Finsternis«) vorbereiten wollen.

»Eine gigantische Leistung. Eine wirklich große Hilfe für den Katastrophenfall mit präzisen Ratschlägen, die man nirgends so konzentriert beisammen hat.

„Lexikon des Überlebens, Handbuch für Krisenzeiten“ von Karl Leopold von Lichtenfels, Anaconda Verlag, Köln, ISBN 978-3-938484-26-5

Autark leben in der Minifarm

In Zeiten wie diesen, wo keiner weiß, was er isst und Selbstversorgung dringend erlernt werden muss. Sei es durch Verstrahlung, Lieferengpässe oder wirkliche Versorgungsprobleme, immer sollte man sich Wissen aneignen, das gut Überleben lässt. Wie man auf 1.000 Quadratmetern autark werden und eigene Lebensmittel anbauen kann ist eine Lektüre für Jedermann. Ich dachte noch vor einiger Zeit, dass ich keine Bücher mehr brauche, weil es ja alles im Internet gibt, doch gut durchdacht, wird man feststellen, dass auch das Internet, Strom und andere Versorgungen zusammenbrechen können. So bin ich wieder wie früher auf Bücher zurück gekommen, in denen ich Rat und Hilfe für alle Lebenslagen finden kann. Continue reading…