Was gibt es besseres, als Mozzarella mit Tomaten und Basilicum? Frisch in Scheiben geschnitten, Basilicum Blätter auf den Teller dazu und mit Pfeffer, Salz würzen, dann etwas gutes Olivenöl darüber… Ich kaufe Mozzarella immer in einem Beutel. Es bleibt die Frage, kann man Mozzarella auch bevorraten? Continue reading…