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	<description>Krisenkueche für schlechte Zeiten...</description>
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		<title>Fettverbrennung ein beliebtes Thema</title>
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		<pubDate>Wed, 16 May 2012 04:57:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Abnehmen]]></category>
		<category><![CDATA[abnehmen]]></category>
		<category><![CDATA[Fettverbrennung]]></category>
		<category><![CDATA[Stoffwechsel]]></category>
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		<description><![CDATA[Das Thema Fettverbrennung ist ein sehr gefragtes Thema in der google Suche. Wer sich aber mit seiner Figur beschäftigt und sich weiter informiert, lernt schnell, dass es nicht Fettverbrennung sein kann was schlank macht, sondern eher die Verstoffwechselung. Den selben Fehler machen die Menschen, die den ganzen Tag nichts essen und abends dann mit Heißhunger [...]]]></description>
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<span id="more-2926"></span></p>
<p>Regelmäßiges sportliches Training stellt den einzigen gesichert effektiven Ansatz dar, um die Verstoffwechselung von Lipiden während körperlicher Belastung zu erhöhen. Insbesondere Ausdauertraining führt zu einer verbesserten muskulären Ausstattung mit Enzymen des Fettstoffwechsels. Darüber hinaus erhöht sich die Mitochondriendichte, und der lokale Blutfluss verbessert sich – beide Mechanismen mit günstigem Einfluss auf die Fettoxidation.</p>

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		<title>Schnelle Menues mit wenig Kalorien</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2012 13:29:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Billig kochen]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich hatte heute keine Lust zu Kochen und da habe ich mich für ein leckeres Frosta Menue entschieden. Klar ist es für 2 Personen mit ca. 7 Euro für beide erschwinglich, doch für eine Großfamilie eher zu teuer. Um Kalorien zu sparen sind auch diese Frosta Gerichte sehr gut geeignet und dazu sind sie nicht mit Chemie [...]]]></description>
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<p><a href="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/frosta.jpg"><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-2921" title="frosta" src="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/frosta-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a>Ich hatte heute keine Lust zu Kochen und da habe ich mich für ein leckeres Frosta Menue entschieden. Klar ist es für 2 Personen mit ca. 7 Euro für beide erschwinglich, doch für eine Großfamilie eher zu teuer. Um Kalorien zu sparen sind auch diese Frosta Gerichte sehr gut geeignet und dazu sind sie nicht mit Chemie belastet. Man schmeckt es, dass sich die Hersteller alle Mühe machen.</p>
<p>Von Frosta bestelle ich immer im deren Shop, so habe ich immer etwas im Gefrierschrank. Natürlich gibt es auch andere Hersteller, die fertige Mahlzeiten in der Tiefkühltruhe anbieten, doch den Unterschied schmeckt man auf jeden Fall. Man kann für eine Mahlzeit so cirka 500 bis 600 Kalorien anrechnen.<span id="more-2920"></span></p>
<p><a href="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/kleinCIMG0238.jpg"><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-2924" title="kleinCIMG0238" src="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/kleinCIMG0238-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a>Am einen Tag bestellt und am anderen Tag geliefert, so erspare ich mir auch noch das Einkaufen in den Supermärkten, die oft gar nicht über das ganze Sortiment verfügen. In einer sciheren Box kommt die Ware noch im gefrorenen Zustand bei mir per Post an.</p>

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		<title>Kirschenzeit ist die schönste Zeit</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/kirschenzeit-ist-die-schonste-zeit/</link>
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		<pubDate>Mon, 14 May 2012 11:34:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Haushaltstipps]]></category>
		<category><![CDATA[Kirschen]]></category>
		<category><![CDATA[Kirschenentkerner]]></category>
		<category><![CDATA[Kirschkernkissen]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich freue mich jedes Jahr auf die Kirschenzeit. Mit Kirschen kochen und Backen würde viel mehr Freude machen, wenn da diese Kirchkerne nicht wären.Dieses Jahr kaufe ich mir einen richtigen Doppelentkerner und Pflaumenentsteiner Zwetschgenentsteiner Zwetschgenentkerner Kirschenentsteiner Kirschentkerner Entkernt 2 Kirschen oder 1 Pflaume mit jedem Druck!! Die Kerne fallen direkt in einen Behälter. Er bietet [...]]]></description>
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<p><a href="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/kirsche.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2916" title="kirsche" src="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/kirsche.jpg" alt="" width="296" height="291" /></a>Ich freue mich jedes Jahr auf die Kirschenzeit. Mit Kirschen kochen und Backen würde viel mehr Freude machen, wenn da diese Kirchkerne nicht wären.Dieses Jahr kaufe ich mir einen richtigen Doppelentkerner und Pflaumenentsteiner Zwetschgenentsteiner Zwetschgenentkerner Kirschenentsteiner Kirschentkerner Entkernt 2 Kirschen oder 1 Pflaume mit jedem Druck!! Die Kerne fallen direkt in einen Behälter. Er bietet optimalen<br />
<span id="more-2915"></span><br />
Spritzschutz und eine hohe Standfestigkeit. Die Entkernleistung bei Kirsche liegt bei ca.20KG/Stunde. Die Kerne werfe ich auf keinen Fall weg, denn daraus kann man ein <a href="http://www.amazon.de/mn/search/?_encoding=UTF8&amp;site-redirect=de&amp;x=18&amp;tag=raeucherzeit-21&amp;linkCode=ur2&amp;y=11&amp;camp=1638&amp;creative=19454&amp;field-keywords=kirschkernkissen&amp;url=search-alias%3Daps" target="_blank">Kirschkernkissen, Wärmekissen</a><img style="border: none !important; margin: 0px !important;" src="https://www.assoc-amazon.de/e/ir?t=raeucherzeit-21&amp;l=ur2&amp;o=3" alt="" width="1" height="1" border="0" /> machen. Wenn man diese kaufen will, staunt man nicht schlecht, wie teuer diese sind. Bis 15.- Euro oder mehr, werden diese angeboten. Wenn man die Kirschkerne gewonnen hat, muss man diese gründlich waschen, dass kein Fruchtfleisch mehr an den Kernen klebt und dann gehen sie ab in den Backofen.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><iframe style="width: 120px; height: 240px;" src="http://rcm-de.amazon.de/e/cm?lt1=_blank&amp;bc1=000000&amp;IS2=1&amp;npa=1&amp;bg1=FFFFFF&amp;fc1=15DF5E&amp;lc1=28C714&amp;t=raeucherzeit-21&amp;o=3&amp;p=8&amp;l=as4&amp;m=amazon&amp;f=ifr&amp;ref=ss_til&amp;asins=B003XJ534S" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" width="320" height="240"></iframe></p>

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		<title>Lachs auf Reis Rezept mit viel Dill</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/lachs-auf-reis-rezept-mit-viel-dill/</link>
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		<pubDate>Fri, 11 May 2012 10:00:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fischrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Dill]]></category>
		<category><![CDATA[Fisch]]></category>
		<category><![CDATA[Lachs]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Risotto]]></category>

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		<description><![CDATA[Sagen Sie nicht, Lachs ist teuer. Bei Lidl und Aldi bekommt man sehr gute Qualität zum annehmbaren Preis. Es geht schnell und schmeckt sehr lecker und ist einfach zum Zubereiten: Zwiebel fein würfeln und in 1 El heißem Öl glasig braten. ­Risotto-Reis zugeben, Knoblauch dazupressen und kurz mitdünsten. Mit ­Weinablöschen und verdampfen lassen. Mit Brühe [...]]]></description>
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<p>Sagen Sie nicht, Lachs ist teuer. Bei Lidl und Aldi bekommt man sehr gute Qualität zum annehmbaren Preis. Es geht schnell und schmeckt sehr lecker und ist einfach zum Zubereiten: Zwiebel fein würfeln und in 1 El heißem Öl glasig braten. ­Risotto-Reis zugeben, Knoblauch dazupressen und kurz mitdünsten. Mit ­Weinablöschen und verdampfen lassen. Mit Brühe auffüllen, bis der ­Reis knapp bedeckt ist. Bei milder Hitze 25 Min. garen, dabei nach und nachdie ­restliche Brühe zugießen und immer wieder umrühren. ­</p>
<p>Vom frischen Dill die Dillspitzen abzupfen, hacken und mit Crème fraîche ­verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Lachs längs ­halbieren und quer in 3-4 cm große Würfel schneiden, rundum salzen ­und pfeffern. In einer beschichteten Pfanne in 2 El heißem Öl bei ­mittlerer Hitze rundum 6 Min. braten. Herausheben und warm stellen. ­</p>
<p>Pfanne auswischen und die Butter darin kurz aufschäumen lassen. Vom Herd ­nehmen und die Schnittlauchröllchen unterrühren. ­Dill-Crème-fraîche unter den Risotto rühren, salzen und ­pfeffern. Lachswürfel vorsichtig unterheben und mit Butter ­servieren. ­Was benötigt man dazu:<br />
<span id="more-2907"></span><br />
Für 2 Portionen</p>
<p>1 Zwiebel<br />
3 El Öl<br />
150 g Risotto-­Reis<br />
1 Knoblauchzehe<br />
50 ml Weißwein<br />
500 ml heiße Gemüsebrühe<br />
0,5 Bund Dill<br />
2 El Crème fraîche<br />
0,5 Bund Schnittlauch<br />
320 g TK-­Lachsfilet ohne Haut (aufgetaut)<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
1 El Butter</p>

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		</item>
		<item>
		<title>Schweinefilet Rezept mit Gemüse</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/schweinefilet-rezept-mit-gemuse/</link>
		<comments>http://www.krisenkueche.de/schweinefilet-rezept-mit-gemuse/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 08 May 2012 16:37:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleischrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Kochen]]></category>

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		<description><![CDATA[Schweinefilet ist sehr zartes und wenig belastetes Fleisch. Man muss darauf achten, dass es nicht nass gekauft wird. Die Zubereitung: Schalotten schälen und längs halbieren. Möhren schälen und ­schräg in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen und 1 cm ­groß würfeln. ­ 2. Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten und Gemüse darin andünsten. ­Mit [...]]]></description>
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<p>Schweinefilet ist sehr zartes und wenig belastetes Fleisch. Man muss darauf achten, dass es nicht nass gekauft wird. Die Zubereitung: Schalotten schälen und längs halbieren. Möhren schälen und ­schräg in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kohlrabi schälen und 1 cm ­groß würfeln. ­</p>
<p>2. Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten und Gemüse darin andünsten. ­Mit Salz und etwas Zucker würzen. 50 ml Brühe zugießen und ­zugedeckt bei mittlerer Hitze 5 Min. garen. ­<span id="more-2897"></span></p>
<p>3. Schweinefilet in 3 cm große Stücke schneiden, rundherum salzen und ­pfeffern. Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin rundherum ­hellbraun anbraten. Mit 200 ml Brühe ablöschen und 1 Min. bei ­mittlerer Hitze garen. Das Gemüse mit dem Sud zugeben und 3 Min. ­weitergaren. ­</p>
<p>4. Die Sauce mit Saucenbinder binden und die Crème fraîche ­unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Servieren die ­Petersilie untermischen. ­<br />
<strong>Die Einkaufsliste für das Rezept:</strong><br />
Für 2 Portionen</p>
<p>5 kleine Schalotten<br />
3 schlanke Möhren<br />
1 kleiner Kohlrabi<br />
1 El Butter<br />
Salz<br />
Zucker<br />
250 ml Fleischbrühe<br />
1 Schweinefilet<br />
Pfeffer<br />
3 El Öl<br />
3 Tl dunkler Saucenbinder<br />
1 El Crème fraîche<br />
2 El gehackte Petersilie</p>

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		</item>
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		<title>Wünsch dich schlank, es klappt</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/wunsch-dich-schlank/</link>
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		<pubDate>Mon, 07 May 2012 06:28:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Abnehmen]]></category>
		<category><![CDATA[abnehmen]]></category>
		<category><![CDATA[Gedankenkraft]]></category>
		<category><![CDATA[Meditation]]></category>
		<category><![CDATA[Programmierung]]></category>
		<category><![CDATA[Unterbewusstsein]]></category>
		<category><![CDATA[wuensch dich schlank]]></category>

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		<description><![CDATA[Kurt Tepperwein arbeitete schon vor vielen Jahren mit der Gedankenkraft. Auch da hat es vielen den ersehnten Erfolg gebracht. Affirmationen sind positive, bejahende Überzeugungssätze, mit denen wir unser Unterbewusstsein neu »programmieren«. Immer wieder gedacht oder gesprochen, wandern sie tief in unser Unterbewusstsein und entwaffnen Zweifel und negative Glaubenssätze. Sayama hat eine tief entspannende Musik mit [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[
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<p><a href="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/114919.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-2891" title="114919" src="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/114919.jpg" alt="" width="200" height="200" /></a>Kurt Tepperwein arbeitete schon vor vielen Jahren mit der Gedankenkraft. Auch da hat es vielen den ersehnten Erfolg gebracht. Affirmationen sind positive, bejahende Überzeugungssätze, mit denen wir unser Unterbewusstsein neu »programmieren«. Immer wieder gedacht oder gesprochen, wandern sie tief in unser Unterbewusstsein und entwaffnen Zweifel und negative Glaubenssätze. Sayama hat eine tief entspannende Musik mit Tibetischen Klangschalen, Gongs und Keyboards für diese Affirmationen geschaffen. Alle Instrumente sind auf den Sonnenton eingestimmt, der mit dem Solarplexus-Chakra (Stoffwechsel &amp; Verdauung) <span id="more-2890"></span></p>
<p>in Resonanz schwingt und dem Gemüt Licht und Freude schenkt. Dank dieser bewährten Methode kann man sein Körpergefühl mit Leichtigkeit optimieren.</p>
<div style="text-align: left; width: 200px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10px;">
<p><a href="http://www.kopp-verlag.de/cgi/wsaffil/wsaffil.cgi?act=callshop&amp;shopid=kopp-verlag&amp;subshopid=01-aa&amp;idx=dynamic&amp;affid=165&amp;prod_index=114919" target="_blank"><img src="http://www.kopp-verlag.de//$WS/kopp-verlag/websale7_shop-kopp-verlag/produkte/medien/bilder/normal/114919.jpg" alt="" border="0" /></a></p>
<div style="text-align: left; margin: 5px 0px 5px 0px; color: #666666; height: 50px; overflow: hidden;"><a style="color: #002892; text-decoration: none; font-weight: bold;" href="http://www.kopp-verlag.de/cgi/wsaffil/wsaffil.cgi?act=callshop&amp;shopid=kopp-verlag&amp;subshopid=01-aa&amp;idx=dynamic&amp;affid=165&amp;prod_index=114919" target="_blank">Wünsch dich schlank &#8211; Affirmationen &#8211; CD</a><br />
von <a style="color: #666666; text-decoration: none;" href="http://www.kopp-verlag.de/cgi/wsaffil/wsaffil.cgi?act=callshop&amp;shopid=kopp-verlag&amp;subshopid=01-aa&amp;idx=dynamic&amp;affid=165&amp;prod_index=114919">Pierre Frankh</a></div>
<p><a href="http://www.kopp-verlag.de/cgi/wsaffil/wsaffil.cgi?act=callshop&amp;shopid=kopp-verlag&amp;subshopid=01-aa&amp;idx=dynamic&amp;affid=165&amp;prod_index=114919" target="_blank"><img src="http://www.kopp-verlag.de/$WS/kopp-verlag/websale7_shop-kopp-verlag/benutzer/templates/01-aa/buttons/b_kaufen_bei_kopp_verlag.gif" alt="" border="0" /></a></p>
</div>
<p>Abnehmen ist ganz einfach. Wir müssen nur wissen, wie! Können wir unseren Körper durch Gedankenkraft beeinflussen? Eindeutig ja. Viele Menschen haben in den letzten Jahren nach Pierre Franckhs Anleitungen und Ratschlägen schon zu ihrem Wunschgewicht gefunden &#8211; mit Leichtigkeit! Dein Körper agiert nicht &#8211; er reagiert, und zwar auf die kleinsten Nervenimpulse. Bereits ein einziger Gedanke bewirkt hier &#8220;wahre Wunder&#8221;. Diese Kraft der Gedanken und der Überzeugungen können wir uns gezielt zunutze machen und uns &#8220;schlank denken&#8221; &#8211; damit die Idealfigur nicht länger nur ein Traum bleibt. Alle bisherigen Gedanken haben dich dahin geführt, wo du jetzt gerade bist. Alle jetzigen Gedanken führen dich dorthin, wo du gerne sein willst. Wenn die Seele hungert, dann isst der Körper. Die wenigsten Diäten schaffen den erhofften Erfolg, weil das wirklich Entscheidende übersehen wird: die Überzeugung. Dein attraktives Wohlfühlgewicht liegt nur eine Erkenntnis weit von dir entfernt: Schlanksein beginnt im Kopf! Und zeigt sich dann im Körper.<br />
Über den Autor<br />
Pierre Franckh gehört mit einer Gesamtauflage von über 2 Millionen Büchern, CDs, DVDs und Kalendern zu den erfolgreichsten deutschen Autoren. Seine Bücher sind in 21 Ländern erschienen. Pierre Franckh hält Vorträge auf der ganzen Welt und gibt Seminare vor ausverkauften Häusern. Als Coach ist er in der Wirtschaft tätig, ebenso als Ausbilder für viele Ärzte, Kinesiologen und Heilpraktiker. Nach seinen Regeln und Anweisungen haben unzählige Menschen ihr Leben verändert. </p>
<p><iframe src="http://rcm-de.amazon.de/e/cm?lt1=_blank&#038;bc1=000000&#038;IS2=1&#038;bg1=FFFFFF&#038;fc1=000000&#038;lc1=0000FF&#038;t=raeucherzeit-21&#038;o=3&#038;p=8&#038;l=as4&#038;m=amazon&#038;f=ifr&#038;ref=ss_til&#038;asins=3867281181" style="width:120px;height:240px;" scrolling="no" marginwidth="0" marginheight="0" frameborder="0"></iframe></p>

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		</item>
		<item>
		<title>Amerikaner Rezept</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/amerikaner-rezept/</link>
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		<pubDate>Mon, 07 May 2012 04:59:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Amerikaner]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>

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		<description><![CDATA[Backwaren aus der Bäckerei sind mittlerweile unerschwinglich geworden, da bleibt nur noch eines: selber Backen! Einen Amerikaner kann man schnell selber machen. Es ist gar nicht so schwer. Margarine schaumig ruehren. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Eier, Salz und mit Milch angeruehrtes Puddingpulver dazugeben. Masse gut schlagen. Mehl und Backpulver mischen und reinruehren. Der Teig [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[
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<p>Backwaren aus der Bäckerei sind mittlerweile unerschwinglich geworden, da bleibt nur noch eines: selber Backen! Einen Amerikaner kann man schnell selber machen. Es ist gar nicht so schwer. Margarine schaumig ruehren. Nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Eier, Salz und mit Milch angeruehrtes Puddingpulver dazugeben. Masse gut schlagen. Mehl und Backpulver mischen und reinruehren. Der Teig muss fest sein. Falls er nicht fest genug ist, noch etwas Mehl dazugeben. Backblech fetten. Mit dem Essloeffel grosse Portionen von etwa fuenf cm Durchmesser aufs Blech setzen. Backzeit: 15 bis 20 Minuten Nach 10 Minuten die Oberflaeche mit Milch bestreichen. Elektroherd: 190 Grad. Gasherd: Stufe 3 bis 4 oder knapp 1/2 grosse Flamme. Amerikaner kalt werden lassen. Fuer den Guss: Puderzucker mit etwas heissem Wasser dickfluessig glattruehren. Die Haelfte mit Kakao wuerzen. Unterseite des Gebaecks mit Guss bestreichen. Vorbereitung: 15 Minuten. Zubereitung: 30 Minuten. Die Zutaten für die Einkaufsliste:<br />
<span id="more-2865"></span></p>
<p> Zutaten für: 1  Stück<br />
100 g Margarine<br />
100 g Zucker<br />
1 Glas Vanillinzucker<br />
2  Eier<br />
1 Prise Salz<br />
3 El. Milch<br />
1 Glas Vanillepuddingpulver<br />
250 g Mehl<br />
3  Gestrichene Teeloeffel Backpulver<br />
Milch zum Bestreichen<br />
100 g Puderzucker<br />
 Heisses Wasser<br />
1 Tl. Kakao </p>

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		<title>Schweinbraten Rezept</title>
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		<pubDate>Sun, 06 May 2012 05:53:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Fleischrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Oma]]></category>
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		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Schweinebraten]]></category>

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		<description><![CDATA[Schweinsbraten und Knödel mit Blattsalat ist ein klassisches Rezept, für das man keinen Sternekoch braucht, denn Oma kannte dieses Rezept aus dem FF. Schweinebraten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und Kuemmel wuerzen. Bratfett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. 2 Zwiebeln abziehen, kleinschneiden und zum Fleisch geben. Bruehe angiessen und alles ca. 1,5 Stunden schmoren [...]]]></description>
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<p><a href="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/kleinFotolia_39287249_Subscription_XL.jpg"><img src="http://www.krisenkueche.de/wp-content/uploads/2012/05/kleinFotolia_39287249_Subscription_XL-300x300.jpg" alt="" title="kleinFotolia_39287249_Subscription_XL" width="300" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-2932" /></a>Schweinsbraten und Knödel mit Blattsalat ist ein klassisches Rezept, für das man keinen Sternekoch braucht, denn Oma kannte dieses Rezept aus dem FF. Schweinebraten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und Kuemmel wuerzen. Bratfett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. 2 Zwiebeln abziehen, kleinschneiden und zum Fleisch geben. Bruehe angiessen und alles ca. 1,5 Stunden schmoren lassen. Aepfel schaelen, Kerngehaeuse entkernen. Aepfel und restliche abgezogene Zwiebel in Scheiben schneiden. Apfel- und Zwiebelscheiben ca. 15 Minuten vor Ende der Garzeit zum Schweinebraten geben. Braten herausnehmen und mit den Apfel und Zwiebelscheiben anrichten. Mehl mit etwas kaltem Wasser verruehren und die Sauce damit binden, mit Sahne verfeinern. Dazu schmecken Kartoffelkloesse. Man benötigt:<br />
<span id="more-2885"></span></p>
<p>1 kg Schweinebraten (Schulter)<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
Paprikapulver<br />
1 Tl. Kuemmel<br />
2 El. Butterschmalz<br />
4  grosse Zwiebeln<br />
1/2 l Bruehe<br />
3  kleinere Aepfel<br />
1 El. Mehl<br />
Sahne (100 g) </p>

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		<title>Wie macht man einen Zuckerguss</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/wie-macht-man-einen-zuckerguss/</link>
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		<pubDate>Sat, 05 May 2012 05:43:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[rot]]></category>
		<category><![CDATA[Zuckerguss]]></category>

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		<description><![CDATA[Diese Frage wird oft gestellt und ist ganz einfach zu Beantworten: Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft, je nach Geschmack, verrühren. Für glatte Glasuren darf er etwas flüssiger sein, zum Spritzen sollte er fester sein. Am besten den Guß in eine Gefriertüte füllen, eine Ecke sehr knapp abschneiden und Verzierungen aufspritzen. Zum Rot- bzw. Grünfärben nimmt [...]]]></description>
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<p>Diese Frage wird oft gestellt und ist ganz einfach zu Beantworten: Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft, je nach Geschmack, verrühren. Für glatte Glasuren darf er etwas flüssiger sein, zum Spritzen sollte er fester sein. Am besten den Guß in eine Gefriertüte füllen, eine Ecke sehr knapp abschneiden und Verzierungen aufspritzen. Zum Rot- bzw. Grünfärben nimmt man statt Wasser den entsprechenden Saft zum Anrühren. Für eine gelbe Farbe löst man vor dem Anrühren Safran im Zitronensaft auf. Man benötigt dazu:<br />
<span id="more-2882"></span></p>
<p>125 g Puderzucker; gesiebt<br />
2 Tl. Wasser<br />
2 Tl. Zitronensaft<br />
2 Tl. Rote-Bete-Saft<br />
1 Prise Safran<br />
2 Tl. Zitronensaft </p>

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		<title>Fladenbrot gefüllt Rezept</title>
		<link>http://www.krisenkueche.de/fladenbrot-rezept/</link>
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		<pubDate>Fri, 04 May 2012 05:33:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Fladenbrot]]></category>
		<category><![CDATA[gefüllt]]></category>
		<category><![CDATA[Rezept]]></category>
		<category><![CDATA[Schinken]]></category>

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		<description><![CDATA[Mehl mit Hefe und Salz gut vermischen, und dann mit dem Wasser zu einem glatten, kluempchenfreien Teig verarbeiten. Der Teig darf zum Schluss nicht klebrig sein, sondern soll sich trocken aber geschmeidig anfuehlen. Die Wassermenge kann dabei je nach Mehlqualitaet variieren, d.h. je nach dem muss entweder noch Mehl oder Wasser zugesetzt werden. Dann ca. [...]]]></description>
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<p>Mehl mit Hefe und Salz gut vermischen, und dann mit dem Wasser zu einem glatten, kluempchenfreien Teig verarbeiten. Der Teig darf zum Schluss nicht klebrig sein, sondern soll sich trocken aber geschmeidig anfuehlen. Die Wassermenge kann dabei je nach Mehlqualitaet variieren, d.h. je nach dem muss entweder noch Mehl oder Wasser zugesetzt werden. Dann ca. 1 Stunde an einem warmen (nicht heissen) Ort abgedeckt gehen lassen. Teig nochmals gut durchkneten, und nach Augenmass portionieren. 10 Minuten ruhen lassen, dann auf die gewuenschte Groesse nicht zu duenn (ca. 0.5 cm) ausrollen. Nochmals 1 Stunde abgedeckt gehen lassen. In der Zwischenzeit heizen wir den Herd 200-220GradC vor. Die Brote auf die zuvor mit Backpapier belegten<br />
<span id="more-2879"></span><br />
 Bleche geben und ca. 5-7 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. Tip: Am besten schmeckt eine Mischung aus 1050 er Weizenmehl mit Roggenmehl im Verhaeltnis 1:1 Das Brot kann auch mit einer Milch/Wasser Mischung, statt reinem Wasser zubereitet werden. Ganz besonders empfiehlt der Aegyptische Gourmet eine Fuellung der Brote, wie Hackfleischfuellung oder Kaesefuellung aus den obigen Zutaten. Je nach Fuellung sollte die Teigdicke variieren, da z.B. bei der Hackfleischfuellung beim Backen austretender Fleischsaft das Brot aufweicht, wenn der Teig zu duenn ist.<br />
<strong>Man benörigt:</strong></p>
<p>750 g Weizenmehl 405<br />
250 g Roggenmehl (1050)<br />
2  Paeckchen Trockenhefe<br />
2  Msp. Salz<br />
500 ml Wasser ca.<br />
Tartar<br />
Salz<br />
 Pfeffer<br />
 Zwiebeln<br />
 glatter Petersilie oder Minze<br />
 Gouda<br />
Schafskaese<br />
(evtl. Schinken) </p>

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