Sie benötigen eine Gans und Honig für die Zubereitung: Man kann in Onlineshops die vorgegarte gefüllte Gans mit Soße bestellen.. Wer es klassisch mag: Gans aus dem TK kaufen. Gans über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen,
abspülen, trocken tupfen und Bürzel entfernen.
Gans von innen und außen kräftig salzen und pfeffern.
Füllung herstellen: Continue reading…