Schimmel und Pilze im Keller stecken die eingelagerten Lebensmittel an und schädigen natürlich die Bausubstanz. Wenn die Temperaturen wieder kräftig ansteigen und die Luftfeuchtigkeit zunimmt, sollte man nicht unbedingt den Keller lüften und die Fenster offen lassen. Viele Keller werden besonders an den warmen Tagen gut gelüftet, was gut gemeint ist, denn grundsätzlich ist eine ausreichende Kellerlüftung wichtig, um Schimmelbildung und Schadstoffanreicherungen in der Kellerluft zu verhindern.