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Dampfgaren das Prinzip fernöstlicher Garküchen

Ein Dampfgarer ist eine lohnende Anschaffung. Man spart Energie und die Vitamine bleiben im Topf. Wer schon einmal mit einem Dampfgarer Essen zubereitet hat, weiss wie intesiv die Lebensmittel ihren Geschmack beibehalten. Oben Kartoffeln unten Fisch oder Fleisch, Gemüse alles in einem Topf, der sogar für Induktionsherde geeignet ist. Gesund genießen heißt heute die Devise – nicht Kalorien zählen und Verzicht. Dazu passt der Dampfgarer WMF Vitalis. Gegart wird im aufsteigenden Dampf, nicht in Wasser oder fett. Johann Lafer ist vom WMF Vitalis überzeugt: „Garen im Dampf ist schonend. Deshalb kann ich sicher sein,

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