Eine mit Mikrowellenwasser gegossene Pflanze ging nach einer Woche ein.
Am 13. Dezember erstanden wir in einer Gärtnerei zwei Basilikum-Pflanzen. Glänzend grüne, saftige Blätter. Intensives Aroma. Kerngesund – so der erste Eindruck.
Beide Pflanzen wurden an einer hellen, sonnigen Stelle auf dem Esstisch platziert. Dann die Los-Entscheidung: Pflanze A wird ab sofort mit Wasser, das zuvor in der Mikrowelle abgekocht – und danach auf Zimmertemperatur abgekühlt wurde – gegossen.
Pflanze B hingegen darf mit normal abgekochten Leitungswasser versorgt werden.
Drei Tage sind vergangen: Basilikum A schwächelt bereits. Manche Triebe hängen traurig Continue reading…
Geht es mit Hartz4 wirklich gesund und abwechslungsreich zu Kochen? Schlaue Leute und Politiker haben schon solche Versuche gemacht auch ein Kochmagazin hat sich damit beschäftigt. Laut deren Berechnung bleibt einer Einzelperson 90.- Euro im Monat für Lebensmittel. Die einen behaupten, das sei viel zu wenig, um sich davon gesund ernähren zu können. Die anderen verweisen darauf, dass auch Leute, die kein Hartz IV bekommen wie etwa Studierende, von dieser oder sogar geringeren Summen leben können und sich anständig ernähren.