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Du bist, was du isst

Veganer wird man nicht, weil jemand es einem sagt, sondern weil es durch eine bestimmte Information „Klick“ im Kopf gemacht hat. Leute zu überzeugen ist schwierig, wenn sie nicht selbst drauf kommen. Meine Enkelin ernährt sich schon 3-4 Jahre vegan und meine Tochter seit 2 Jahren und sie waren es nicht, die mich zum Veganer machten. Ich bin immer wieder auf Videos gestoßen:

Das war mein erstes Video, das ich angeshen habe

Döner mit Gemüse statt Fleisch

Das Fladenbrot gibt es mittlerweile auch bei Aldi zu kaufen…
Also so geht der Gemüse Döner:
Die Zwiebel klein würfeln und die Knoblauchzehen schälen. Das Gemüse
putzen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen
und die Zwiebel und den durch die Knoblauchpresse gedrückten Knoblauch
anbraten. Gemüse hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Paprika
abschmecken und etwa 6-8 Minuten garen.

Das Fladenbrot im Backofen kurz anrösten, mit dem Gemüse und selbst Continue reading…