Ich liebe selbstgemachtes. Es macht Spaß und dazu kann ich sicher sein, dass ich keine künstlichen Aromen und Zusatzstoffe zu mir nehme. Auch die Kinder werden es einem Danken:
Snacken war gestern, jetzt wird geriegelt! Mehr lesen… Continue reading…
Tausende Diäten sind bereits bekannt und immer mehr kommen hinzu. Warum gibt es dann noch dicke Menschen? Es ist doch nicht von der Hand zu weisen, dass Essen mit Befriedigung und Liebe zu tun haben. Da liest man, dass Männer Frauen dick machen und Frauen auch Männer dick machen. Einsame Singles können auch dick werden, sagen Sie! Aber warum ist das so? Es hat alles mit der Psyche zu tun. Die wenigsten sind fett, weil sie krank sind. Man wird erst Krank, wenn man fett ist! Von nichts kommt nichts sagte meine Oma immer.
Genau, wenn ich mehr esse als ich an Kalorien verbrauche, lagert der Körper die nicht verbrauchte Energie in das Fettgewebe. Von da an beginnt der Teufelskreis. Man fühlt sich immer mehr ungeliebt und ersetzt die fehlende Liebe weiter mit Essen. Psycholgen erklären das so, dass es von der Kindheit kommen soll. Als Baby wird man geliebt, ohne etwas zu leisten. Man wird geliebt, weil man da ist. Später muss man sich die Liebe erarbeiten.
Pudding ohne Päckchen zu machen kann man sich heute kaum vorstellen, denn Dr. Oetker und Co. ist viel bekannter. Es geht zwar schneller mit dem Päckchen, doch schmecken wird es sicher ganz anders, wenn man den Schokoladen-Pudding selber macht. Besonders der Schokoladen Pudding ist ein Gedicht. Hier das Rezept: Continue reading…
Ob als Nachtisch oder Hauptspeise, der Schokoladenpudding ist allseits beliebt. Ich rate aber davon ab, die billigen Produkte der Puddings zu kaufen. Besonders beim Schokoladenpudding ist es wichtig, dass er auch nach Schokolade schmeckt. Dr. Oetker hat immer noch die allerbesten Puddingpulver und deren Haltbarkeit ist ewig lang. Da kann man sich immer mal einen Vorrat anlegen. Die Milch sollte
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