Probieren Sie einmal Hackklopse mit Käse gefüllt und in Speck gewickelt. Sie werden begeistert sein. Man benötigt dazu:
1 Zwiebel
500 Gramm Rinderhackfleisch
1 Ei, 2 EL Paniermehl, Salz, Pfeffer und Chillipulver
100 Gramm Schafskäse,
Salbeiblätter 8
8 Scheiben Frühstücksspeck
4 EL Olivenöl
Zubereitung:
