Ein sommerliches Gericht mit viel Knoblauch.
500 Gramm Hackfleisch mit den Gewürzen mischen, | ||
1-2 | Knoblauchzehen | fingerlange „Würstchen“ formen, mit Öl |
Salz, Pfeffer, Paprika | bestreichen und in der Pfanne 10- 15 Minuten | |
2 EL | Öl | braten. |
1 | Zwiebel | Cevapcici auf einer Platte anrichten und mit Zwiebelringen garnieren. Als Beilage Tomatenreis servieren. |