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Weihnachtsplätzchen Rezepte ganz traditionell

Alle Jahre wieder… es gibt nichts romantischeres als die Vorweihnachtszeit, wenn überall die Lichter glänzen und es nach Glühwein, Zimt und Lebkuchen duftet. Zum Ende November öffnen wieder die Weihnachtsmärkte und am 19. November ist immer wieder das Lichterfest. Draussen ist es kalt und drinnen (hoffentlich) kuschelig warm. Das Plätzchen Backen gehört ebenso zu dieser Jahreszeit und nun mache ich mich wieder daran einen schönen Adventskranz zu basteln. Ich gehe heute mit den Hunden in den Wald und hole mir Tannenzweige, Tannenzapfen und Zweige mit Beeren. Dazu habe ich noch ein paar Zimtstangen und Anissterne, die ich mit einem Draht in den Adventskranz mit einbaue. Ab Ende November fange ich an die Weihnachtsplätzchen zu backen. Ich fange immer mit den Springerle an, weil die länger in der Dose bleiben müssen. Sie schmecken dann an den Adventssonntagen so richtig gut.

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