Wer Hafer mag, kann in kürzester Zeit schnell abnehmen. Ich habe von meinem Arzt einge Rezepte bekommen und es schmilzt das Fett wie von alleine. Schon nach einem Tag habe ich 2 KG abgenommen. Da ich Hafer mag, ist es mir sehr leicht gefallen. Im Rahmen eines Hafertages werden 220-240 g Haferflocken verzehrt. Die Verteilung erfolgt auf 3 Mahlzeiten. Die Wirkung der Haferkur entfaltet sich am besten nach einer 4-tägigen Haferkur. Danach empfiehlt man 1 x pro Woche einen Hafertag einzulegen.
Mit Hafertagen erhält der Körper komplexe Kohlenhydrate, wertvolles pflanzliches Fett,
biologisch hochwertiges Eiweiß, sowie wichtige Mineralstoffe. Spurenelemente und Vitamine und darüber hinaus noch viele wertvolle Ballaststoffe. Während der Hafertage ist es wichtig, am Tag mindestens 2 Liter zu trinken. Weizen darf auf keinen Fall gegessen werden. Obst und Gemüse sind erlaubt.
Wer einige Rezepte will, einfach anschreiben…
Was hat es mit den „Hafer-Tagen“ auf sich?
Aus der Zeit, bevor Insulin zur Behandlung der Zuckerkrankheit eingesetzt wurde, stammen die sogenannten „Kohlenhydrat-Schalttage“ wie beispielsweise Hafertage, Reis-Kompott-Tage oder Gemüsetage.
Seinerzeit versuchte man mit diesen Schalttagen, die diabetische Stoffwechselsituation günstig zu beeinflussen. Eine besondere Bedeutung hatten die Kohlenydrat-Schalttage bei der so genannten „Erst-Einstellung“ des Diabetikers Typ-2.
Auch heute kann prinzipiell fast jeder Hafertage durchführen. Für Diabetiker und stoffwechselkranke Personen ist ein Gespräch mit dem behandelnden Arzt oder Diabetologen unerlässlich.
Von allen Kohlenhydrat-Schalttagen sind heute noch die von CARL VON NOORDEN empfohlenen Hafertage von Bedeutung. Nach Von Noorden entfaltet sich die stoffwechelnormalisierende Wirkung des Hafers am besten nach einer drei- bis viertägigen, von Gemüsetagen unterbrochenen Haferkur. Ebenso können Hafertage als zusammenhängende zwei- bis dreitägige Kur eingeschoben werden. Neben strengen Hafertagen können auch gelockerte Hafertage mit kohlenhydratarmen Salaten und Gemüsen sowie Hafer-Reis-Obsttage, Hafer-Obst- und Hafer-Saft-Tage durchgeführt werden.
Anregungen und Rezeptideen zur Gestaltung von Hafertagen finden Sie in einer Broschüre Diabetiker Ratgeber.
https://www.koelln.de/ernaehrungsberatung/diabetes/hafer-tage/