Category Archives: Rezepte

Rezepte für Krisenzeiten

Hochzeit – Vorbereitung A-Z

Hochzeit,Wenn Sie eine Hochzeit planen, werden Sie staunen, was man da so alles beachten muss. So mancher stößt da schnell an seine Grenzen, was da an Vorbereitungen alles zu erledigen ist. Man macht sich am besten einen Plan und hakt Punkt für Punkt ab. Bei der zeitlichen Einteilung sollte man schon 6 Monate vorher anfangen, denn vor der standesamtlichen Trauung muss ja noch das Aufgebot bestellt werden. Wer natürlich viel Geld hat, kann sich stressfrei einen Weddingplaner ins Haus holen, der alles für den großen Tag erledigt. Was mir mal so spontan einfällt und in Ihrer Liste nicht fehlen darf:
Termin Standesamt,
bei kirchlicher Trauung einen Termin beim Pfarrer.
Hochzeitskleid und Schuhe,
Hochzeitsanzug und Schuhe,
Hochzeitsauto mit Blumenschmuck,
Hochzeitsstrauß,
2 Trauzeugen auswählen,
Einladungskarten,
Friseur für die Brautfrisur, Nagelstudio,
Lokal anmieten, Musik etc.
Essen bestellen und natürlich darf die
Hochzeitstorte von Deinetorte nicht fehlen.
oh, fast hätte ich die Ringe vergessen… Continue reading…

Apfelküchle, der ganz besondere Nachtisch

Meine Großmutter machte die Apfelküchle ganz besonders gut und dazu gab es eine leckere Vanillesoße. Ich habe aus Zeitgründen eine fertige gekauft, die schmeckt fast so lecker. Für die Apfelküchle habe ich aber mal ein ganz besonderes Rezept ausprobiert, das mit etwas Schnaps pfiffig gemacht ist. Wenn natürlich Kinder davon essen wollen, sollte man den Alkohol natürlich weglassen. Hier das Rezept für 4 Personen: Continue reading…

Weihnachtsgebäck – Backzeit beginnt

Mein absoluter Favorit der Weihnachtsplätzchen ist das Nussplätzchen oder man nennt sie auch Nussmakronen. Die Springerle sollten allerdings die ersten sein, die man backt, denn sie müssen einige Zeit in der Keksdoe lagern, damit sie an Weihnachten schön weich sind, denn man beißt sich sonst die Zähne aus. Ich habe aber mit meinen Lieblingskeksen angefangen und habe Nussplätzchen gebacken. Man kann sie schliesslich nicht nur an Weihnachten essen… Haselnussplätzchen mit Quark Rezept hier. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch:
Zutaten: Continue reading…