Archive for » November, 2011 «

Summ mit das Lied vom Tod. Es dreht sich weniger um den Honig als um die Bestäubung der Blüten. Dieses Video klärt alle auf, wie wichtig die Bienen für unser Weiterleben sind. Für das zunehmende Bienensterben macht man über die Medien seit Jahren schon viele Verursacher aus. Ob Mobilfunk, Klimaveränderungen oder Schädlinge – alles muss herhalten, um das Phänomen des Massensterbens zu erklären.

Sicherlich reagiert die Biene als sensibelstes Geschöpf in der Natur auf alle die Einflüsse negativ. Doch es ist vor allem ein Faktor, welcher sich zunehmend als Hauptverantwortlicher bestätigt. Die von den Chemiekonzernen mit hohen Profiten in der Landwirtschaft eingesetzten Saatgut-Beizen zeichnen sich verantworlich für den Tod von Millionen Bienen. more…

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Es wäre zu schön um wahr zu sein. Alles ohne Reue essen können ohne dass man sich Gedanken machen muss, ob man dick wird. Abnehmen ohne zu Hungern… einfach das Fett wegspritzen?Einem  U.S. amerikanischen Forscherteam ist es geglückt, aufbauend auf Grundlagenforschungsbefunden der Stammzellentherapie ganz gezielt ausschließlich den unerwünschten weißen Fettzellen buchstäblich den Hahn abzudrehen, um sie anschließend auf Nimmer Wiedersehen ins biologische Nirwana zu schicken. Oder anders formuliert: Ab sofort könnte man dem gefährlichen weißen Fett mit einer ausgeklügelten Spritzenkur den ultimativ schlanken Todesstoß verpassen Lesen Sie den interessanten Artikel auf Artikelmagazin über Adipotide – Die Todesspritze für Fettzellen

Für sage und schreibe 80 Cent kann man sich mit Spaghetti, Tomaten und Knoblauch ein sehr leckeres Essen kochen. Es geht auch schnell ohne diese Päckchen. Man meint immer es geht schneller, wenn man Knorr oder Maggi Pakete nimmt. Doch mal ganz ehrlich, das schmeckt doch alles irgendwie gleich. Mit frischen Fleischtomaten, etwas Knoblauch und raffinierten Gewürzen hat man eine viel fruchtigere Soße. Dazu auch noch viel Geld gespart.

Zutaten
» Pfefferoni – 1 Prise(n)
» Spaghetti / Spagetti
» Fleischtomaten – 3 Stk.
» Zitronensaft – 2 Esslöffel
» Schwarzer Pfeffer – 1 Prise(n)
» Salz – 1 Prise(n)
» Glatte Petersilie / Petersilgrün – 1 Bund
» Knoblauch – 2 Stk.


Zubereitung 
Spaghetti in Tomatensosse mal vegetarisch. Die Kosten belaufen sich für 2 Personen pro Person auf 80 Cent!
Spaghetti al dente kochen.

Tomaten würfeln (sollten reif sein und nicht hart) getrocknete geraspelte Pfefferoni eine Prise mit Zitronensaft schwarzem Pfeffer und Salz vernischen. Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die kleingehackten knoblauchzehen dazugeben. Gleich dazu dann die Tomaten mit den Gewürzen. Alles wird gut gekocht bis es einreduziert ist.

Man gibt nun die gekochten Spaghetti dazu und lässt alles kurz durchziehen.

Das Rezept, das ich nachgekocht habe findet Ihr hier

Für 0,39 Cent Spinat reichen für 2 Personen reichlich. Das war heute unser Mittagessen. Billig und gut, auch für kleine Schleckermäulchen. Das komplette Rezept findet ihr hier

http://www.lenas-kochbuch.de/rezept_anzeigen.php?gericht_id=452

Alle Jahre wieder… es gibt nichts romantischeres als die Vorweihnachtszeit, wenn überall die Lichter glänzen und es nach Glühwein, Zimt und Lebkuchen duftet. Zum Ende November öffnen wieder die Weihnachtsmärkte und am 19. November ist immer wieder das Lichterfest. Draussen ist es kalt und drinnen (hoffentlich) kuschelig warm. Das Plätzchen Backen gehört ebenso zu dieser Jahreszeit und nun mache ich mich wieder daran einen schönen Adventskranz zu basteln. Ich gehe heute mit den Hunden in den Wald und hole mir Tannenzweige, Tannenzapfen und Zweige mit Beeren. Dazu habe ich noch ein paar Zimtstangen und Anissterne, die ich mit einem Draht in den Adventskranz mit einbaue. Ab Ende November fange ich an die Weihnachtsplätzchen zu backen. Ich fange immer mit den Springerle an, weil die länger in der Dose bleiben müssen. Sie schmecken dann an den Adventssonntagen so richtig gut.

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Heute gab es Fischfrikadellen mit Romana Salat. Das hat sehr wenig Kalorien bzw. wenig Kohlenhydrate. Es geht eigentlich schnell und ich habe für 2 Personen 4 Frikadellen gemacht. Dazu kann man Wildlachs nehmen oder skandinavischen Lachs. 1 Paket kostet bei Aldi 2,49, darin sind 250 Gramm Fisch. Ich habe den Fisch aus der Verpackung genommen und es dauerte ca. eine Stunde bis er aufgetaut war. Die Stücke werden in eine kochende Gemüsebrühe gelegt und man lässt den Fisch darin 10 Minuten ziehen. Der Herd wurde auf Null gestellt. Es sollte nicht mehr weiter kochen, da der Fisch sonst zu sehr zerfällt. Einstweilen habe ich eine unbehandelte Zitrone abgerieben, so dass ich ca. 2 Teelöffel davon heraus hole. Den Saft der Zitrone wird dann zusammen mit mit den Zitronenschalen, die fein geraspelt sind, vermischt. Ich nehme dann 4 Scheiben weisses Toastbrot und schneide das in kleine Würfel. Die Würfel kommen dann zu dem Zitronensaft und dann wird der Fisch darüber zerkleinert und verknetet, Man nimmt nun noch ein Ei, das dann mit allem vermischt wird. Gewürzt wird
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Man sollte jetzt schon an Weihnachten und an den Vorratsraum denken. 400 Gramm Rotkohl in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt es gerade für 0,89 Cent. In der Packung sind sage und schreibe 400 Gramm. Einfach kurz erhitzen – fertig!

Fertig zubereitet und fein gewürzt.

  • mit fruchtigen Cranberries oder
  • mit saftigen Pflaumenstückchen
  • oder mit Portwein & Preiselbeeren
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In letzter Zeit fällt auf, dass immer mehr Propheten auftreten und über das Ende der Welt propagieren. Krieg, Naturkatastrophen und Ausserirdische sollen die Menschheit auslöschen. Das Jahr 2012 am 21.12. soll das Datum sein für das Ende der Welt.  So mancher mit schwachen Nerven, kann hier erheblichen Schaden erleiden. Ja, eines ist sicher, sterben werden wir alle und keiner kann vorhersehen, wann das genau ist. Es ist die einzige Gerechtigkeit, die ich kenne, dass jeder gehen muss und das ohne Anhäufung seiner irdischen Güter. Wie man gekommen ist, so geht man wieder. Es bleiben nur Spuren und Geschichten übrig, die dann irgendwann verblassen.

Meine Mutter ist 1972 gestorben, ich war 19 Jahre alt und es fehlen mir danach mindestens 2 Jahre, an die ich mich so gut wie gar nicht zurück erinnern kann. Die Beerdigung ist heute noch nicht in mein Gedächtnis zurückgekehrt. Nach 40 Jahren kann man sich aber an die geliebte Person noch sehr gut erinnern. Würde sie zu einem sprechen, so würde man unter allen Stimmen gerade die eine wieder erkennen.

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Die Öl-Eiweiß-Kost nach Dr. Johanna Budwig wird in vielen Krebskliniken angewandt. Es sind dadurch viele Erfolge verzeichnet worden. Doch nicht nur Krebs erfodert eine gesunde Ernährung, sondern auch alle anderen Krankheiten werden durch diese Diät günstig beeinflusst. Ein berühmter Satz: Lasst eure Nahrung eure Medizin sein.

Die Öl-Eiweiß-Kost kann man sehr gut mit der Mediteranen Küche kombinieren, auch die LOGI Diät paßt in dieses Schema oder läßt sich mit
wenigen Wandlungen anpassen.

Als Nebeneffekt nimmt man auch noch ab und das auf gesunde Art und Weise.

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Category: Abnehmen  Tags: , , , ,  2 Comments

Meine Grossmutter erzählte mir immer wieder aus einem Buch von einem Seher, der alles niedergeschrieben hat. Sie meinte immer, ich bin froh, dass  ich das alles nicht mehr erleben muss. In jungen Jahren hört man da nicht genau hin, doch heute fallen mir ihre Worte immer wieder ein. Sie ist im Jahr 1972 mit 72 Jahren gestorben, da war ich gerade mal 20 Jahre alt.  An diesen Tag (5.März) kann  ich mich noch sehr gut erinnern, so als ob es noch nicht lange her wäre. Es war sehr windig der Fön war so stark, dass man sich kaum auf den Beinen halten konnte. Als ich zu ihr ins Zimmer trat saß sie im Esszimmer und hatte ihren Kopf auf dem Tisch liegen. Sie war tot. Ja sie wünschte sich immer schnell zu sterben, dieser Wunsch wurde ihr erfüllt.

Sie war eine sehr kluge Frau und hatte schwere Zeiten erlebt. Hunger und Elend waren für sie kein Fremdwort. Manchmal war sie mir unheimlich, denn sie prophezeite selber und es trat immer ein was sie sah. So war es sicher auch bei diesem Seher: Die letzten Siegel – Chronologie des Dritten Weltkrieges, aus Bernhard Bouvier, “Die letzten Siegel” more…